Osteria Antico Oleificio

Pizzeria

Assaggia le pizze con lievitazione di 48 ore per renderle più leggere, gustose e digeribili

Pizze Speciali e Gourmet

Pizza Viola

Fiordilatte, cavolo cappuccio, zola e scaglie di mandorle tostate

Bufala e Porcini

Pomodoro, bufala campana dop, porcini

Romanaccia

Fior di latte, guanciale di Norcia, cipolla, pecorino e pepe

Friarjelli Napoli

Fior di latte, friarielli, salsiccia, pecorino romano

Friarielli Ricca

Pomodoro, bufala campana DOP, porcini, friarielli

Regina

Fior di latte, pomodorini confit ,olive taggiasche, burrata fresca e prosciutto crudo

Paura

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, peperoni, salame piccante e rucola

Italiana

Pomodoro, fior di latte, trevisana, zola e granella di pistacchi

Andrea "la morte"

Pomodoro, fior di latte, n’duia, salame piccante, peperoncino fresco

Porcellona

Pomodoro, fior di latte, zola, maiale sfilacciato al barbecue e cavolo viola

Burratona

Pomodoro, burrata fresca, Bologna e pistacchio

Tomina Vagante

Fior di latte, tomino, speck, castagne, aceto balsamico

Parmigiana

pomodoro fior di latte, bufala campana DOP, cotto, melanzane, e origano

Tartufo

Pomodoro, fior di latte, olio tartufato e prosciutto crudo 24 mesi

Su richiesta con tartufo fresco

Contadina

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, scamorza, funghi e olio tartufato

Su richiesta con tartufo fresco

Di Stagione

Fior di latte, gorgonzola Arioli, zucca affumicata, guanciale croccante e noci

Broccolona

Vellutata di broccolo soffritto, salsiccia, provola affumicata, cipolle al forno e briciole di tarallo

Pizze Tradizionali

Marinara 2.0

Pomodoro, aglio fresco origano e olio evo e colatura di alici

Margherita

Pomodoro e fior di latte

Napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, cotto, carciofi, funghi, acciughe. salame piccante

Quattro Formaggi

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, scamorza, grana

Quattro Stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni

Bufala

Pomodoro, fior di latte di bufala campana Dop

Calzone Semplice

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante

Prosciutto e Funghi

Pomodoro, fior di latte, farcita con prosciutto cotto e funghi

Speck e Zola

Pomodoro, fior di latte, speck, gorgonzola 

Tonno e Cipolla

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolle Tropea 

Würstel

Pomodoro, fior di latte, würstel 

Crudo

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo 24 mesi

Focacce

Castelletto

Prosciutto crudo, pomodorini freschi, rucola, grana e olio

L'Oleificio

zucchine grigliate, pancetta, grana, olio e pepe

La Darsena

Bufala campana DOP, pomodorini freschi, friarielli e olio

Scegli il condimento o l'impasto

Condimenti extra

Tutte le pizze possono essere modificate aggiungendo ingredienti con un rincaro per variante

Impasto Integrale

Impasto realizzato con farina integrale

Gluten Free

Base senza glutine