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PIZZE SPECIALI & GOURMET

Affumicata (pomodoro – mozz.ella fior di latte – speck – scamorza e rucola) 8,5

Friarjelli soft (pomodoro – mozz.ella fior di latte -friarjelli) 8,5

Friarjelli Napoli (pomodoro – mozz.ella fior di latte, friarjelli-salsiccia) 9

Friarjelli ricca (pomodoro – mozz.ella – bufala campana DOP porcini, friarjelli) 10,

Rustica (pom- mozz.ella fior di latte, salsiccia, cipolla-rosmarino) 8.5

Paura (pom. mozz.ella fior di latte, salsiccia, peperoni, salame piccante e rucola) 9,5

Italiana (pom. mozz.ella fior di latte, trevisana, zola e granella di pistacchi)  9,5

Andrea “la morte” (pom.mozz.ella fior di latte,n’duia,salam.picc.,peperonc.fresco) 9,5

Porcellona (pom.mozz.,zola,maiale sfilacciato al barbecue (Pulled pork) e rucola 10,5

Burratona (Pomodoro, burrata affumicata, Bologna al pistacchio) 10,5

Parmigiana (pom. mozz.ella fior di latte bufala campana DOP cotto, melanzane, grana e origano) 10,5

Di stagione ( mozzarella fior di latte, zucca Bertagnina di Dorno, gorgonzola dolce az Agricola Arioli e semi di zucca) 10

Regina (pomodoro, pomodori soleggiati, pomodorini gialli, prosciutto crudo 30 mesi e burrata fresca) 10,5

Caprese pazza (bufala campana DOP scamorza pomod.ini olive taggi- origano) 10,5

Tartufo (pomodoro – mozz. fior di latte, olio tartufato e prosciutto crudo 24 mesi) 10,5

Contadina (pom. mozz.ella fior di latte, salsiccia, scamorza e funghi champignon,olio tartufato) 10,5

Buongustaio (pom. – mozz.ella fior di latte, salsiccia, brie e pomodori soleggiati) 10,0

FOCACCE

Classica (olio, sale e origano) 5

Castelletto (crudo-pomodorini freschi-rucola-grana-olio) 9,5

L’oleificio (zucchine grigl.-pancetta-scaglie grana-olio-sale-pepe) 8,5

La darsena (bufala campana DOP pomodorini freschi-friarjelli-olio) 9

Impasto realizzato con farina integrale 1,5

Base senza glutine 3,5

Tutte le pizze possono essere modificate aggiungendo ingredienti con un rincaro per variante da un minimo di 0,50 a un max di € 2,00

PIZZE TRADIZIONALI

Marinara (pomodoro, aglio, origano) 5

Margherita (pomodoro, Mozz. fior di latte) 6

Napoli (pomodoro, mozz.ella fior di latte, acciughe, origano)  7

Capricciosa (pom, mozz.ella fior di latte, cotto, carc., funghi, acciug. salame picc.) 8,5

Quattro formaggi (pomodoro, mozz.ella fior di latte, zola, scamorza, grana) 7,5

Quattro stagioni (pomodoro, mozz.ella fior di latte, prosc., carciofini, funghi) 7,5

Ortolana (pomodoro, mozz.ella fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni) 8

Bufala (pomodoro, mozz.ella fior di latte di bufala campana DOP) 8,5

Bufala e porcini (pomodoro mozz.ella fior di latte bufala campana DOP, porcini)  10

Calzone capriccioso (pom. mozz.ella fior di latte, cotto, carc. Fung, acciug. salm.picc.)   8,5

Delicata (pomod. mozz.ella fior di latte -bresaola-rucola-grana) 9,5

Calzone semplice (pomodoro, mozz.ella fior di latte, prosciutto cotto) 7,5

Cotto (pomodoro, mozz.ella fior di latte, prosciutto cotto) 8,5

Crudo (pomodoro, mozz.ella fior di latte, prosciutto crudo 24 mesi) 9

Diavola (pomodoro, mozz.ella. fior di latte, salame piccante) 7,5

Prosciutto e funghi (pomodoro, mozz.ella fior di latte, prosciutto, funghi) 8

Pugliese (pomodoro, mozz.ella fior di latte, cipolle) 7,5

Salsiccia (pomodoro, mozz.ella fior di latte, salsiccia) 7,5

Patatine (pomod., mozz.ella fior di latte, patatine fritte) 7,5

Speck e Zola (pomodoro, mozz.ella fior di latte, speck, gorgonzola) 8

Tonno e cipolla (pomodoro, mozz.ella fior di latte, tonno, cipolle Tropea)  8,5

Wurstel (pomodoro, mozz.ella fior di latte, wurstel) 7

Impasto realizzato con farina integrale 1,5

Base senza glutine 3,5

Tutte le pizze possono essere modificate aggiungendo ingredienti
con un rincaro per variante da un minimo di 0,50 a un max di € 2,00